Aszalt szilvás fonott kalács
Elkészítési idő
75 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 50 dkg kissé szikkadt fonott kalács
- 6 tojás
- 6 dl tej
- 6 evőkanál kristálycukor
- 1 csomag főznivaló vaníliás pudingpor
- 20 dkg kimagozott aszalt szilva
- 1 tábla étcsoki
Elkészítés:
A kalácsot ujjnyi vastagon felszeleteljük (14-15 db lesz belőle), tepsibe terítjük és sütőben megpirítjuk. A tojásokat felverjük a cukorral, hozzákeverjük a tejet és a pudingport.
Egy 2 literes kuglófformát kivajazunk, és belefektetünk 1 réteg kalácsot. Egyenletesen rászórjuk az aszalt szilvát és a kockára tört csokoládét, majd ráöntjük a tejes-pudingos keverék felét. Erre rakjuk a megmaradt kalácsot és ráöntjük a maradék masszát. Kézzel jól megnyomkodjuk, hogy a tojásos massza a tetejét is ellepje.
Előmelegített sütőben közepes lánggal (kb. 160 fok) 50-55 percig sütjük. A sütési idő felénél a tetejét letakarjuk alufóliával.
Ha langyosra hűlt, vágódeszkára borítjuk.