Aranysárga pogácsa
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 2 tojássárga
- 2 dl tejföl
- 1 dl tej
- 1 kk. KNORR Aranysárga Marhahúsleves ízesítő
- 3 dkg élesztő
- 1 dkg cukor
- reszelt sajt
- köménymag
Elkészítés:
Felfuttatom az élesztőt cukros, langyos tejben. Összedolgozom a lisztet, margarint, húsleveskockát, majd a többi alapanyagot. Alaposan átdolgozom a tésztát és fél órát pihentetem. Kinyújtom és háromszor meghajtom, majd 20 percet még pihentetem és ezeket még kétszer megismételem. Ezek utána kinyújtom ujjnyi vastagra és kiszaggatom a pogácsákat. A tetejüket reszelt sajttal és köménnyel szórom, majd kisütöm.