Almás-sütőtökös babapogács​a
Elkészítési idő
75 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Közepesen bonyolult ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
- 10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt
- 3 tk. barnacukor
- 1 nagy alma nagylyukú reszelőn lereszelve
- 3 ek. sütőtökmassza
- 1,5 ek. napraforgóolaj
- langyos víz
- csipet só
- 2 dkg élesztő
Elkészítés:
Futtasd fel az élesztőt, reszeld durvára az almát, keverd össze a cukorral, hagyd állni.
Ha levet eresztett, keverd össze a tökkel, az olajjal, majd szép sorban a többi hozzávalóval is. A vizet a legvégén add hozzá, hogy lásd, mennyi kell még ahhoz, hogy könnyű tészta legyen. Dagaszd össze, hagyd kelni letakarva.
Nyújtsd ki, szaggasd ki, rakosgasd sütőpapíros tepsire, süsd 180 fokon 20 percig.