Zöldségtál reggelire
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
Hozzávalók 1 személynek:
- 1 db nagyobb csicsóka
- 1 pohár mexikói zöldségmix
- 4 db csiperkegomba
- 1 szelet pizzasonka
- 2 db tojás
- chilipaprika
- őrölt feketebors
- őrölt pirospaprika
- só
- olívaolaj
Elkészítés:
A hámozott csicsókát felkockázom a sonkával.
Olívaolajos serpenyő egyik felébe teszem őket, másik felébe mehet a szeletelt gomba, zöldségmix és fűszerekkel hitnjük.
Fedő alatt pároljuk, pirítjuk, néha átkeverve.
Mikor már majdnem kész, akkor tojást ütök rá, pirospaprikával, chilivel hintem és készre sütöm.