Ezt olvasom éppen: Címoldal > Zöldséges-sajtos rakott csirkemell

Zöldséges-sajtos rakott csirkemell

Elkészítési idő 60 perc

Értékelés

Elkészítés nehézsége egyszerű

Árkategória pénztárcabarát

Hozzávalók:

100 dkg csirkemellfilé
60 dkg burgonya
3 db közepes paradicsom
1 db gombakonzerv
15 dkg sajt
10 dkg tömlős krémsajt
2,5 dl tejföl
1 közepes vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
só (ízlés szerint)
5 evőkanál napraforgó olaj
100 dkg csirkemellfilé
60 dkg burgonya
3 db közepes paradicsom
1 db gombakonzerv
15 dkg sajt
10 dkg tömlős krémsajt
2,5 dl tejföl
1 közepes vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
só
5 evőkanál napraforgó olaj

Elkészítés:

A megtisztított vöröshagymát felkockázzuk, kevés olajon megdinszteljük, és a gombát megsütjük rajta.

A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, ízlés szerint megsózzuk és olajjal kikent tepsibe fektetjük, összezúzott fokhagymával ízesítjük.

A tejföl felével megkenjük a húst. A megtisztított, felkarikázott burgonyát a húsra tesszük, rátesszük a gombát, megkenjük a maradék tejföllel és elosztjuk rajta a felszeletelt paradicsomot. A tetejét megszórjuk reszelt sajttal, a tömlős sajtot halmokba tesszük rá.

Alufóliával letakarva 190 fokra előmelegített sütőben kb. 50 percig sütjük, majd a fólia eltávolítása után még kb. 20 percig.