Zöldséges palacsinta

Zöldséges palacsinta

Elkészítési idő

30 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Olcsó ételek

Hozzávalók:

  • 40 dkg cukkini
  • 30 dkg gomba
  • 20 dkg sárgarépa
  • 15 dkg füstölt sajt
  • 10 db sós palacsinta
  • 2 marék zöldborsó
  • 1,5 dl főzőtejszín
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 evőkanál étkezési keményítő
  • kakukkfű
  • bors

Elkészítés:

Apróra vagdalom a hagymát, majd kevés olajjal dinsztelem a többi zöldséggel együtt. Ezt követően a tejszínbe kevert keményítővel sűrítek rajta.

A masszát beletöltöm a palacsintába, felcsavarom majd hőálló edénybe helyezem. Szórok rá reszelt sajtot, majd negyed óráig sütöm, míg szépen megpirul.

Hasonló receptek