Zöldfűszeres sült garnéla falatkák
Hozzávalók:
- 600 g garnéla
- 40 g citromlé
- 50 g olívaolaj
- egy csokor friss, apróra vágott petrezselyem
- só és bors ízlés szerint
- 600 g garnéla
- 40 g citromlé
- 50 g olívaolaj
- egy csokor friss, apróra vágott petrezselyem
- só
- bors
Elkészítés:
A garnélákat átmossuk, majd hagyjuk, hogy leszáradjanak.
Egy aprítógép segítségével a petrezselymet, az olívaolajat, a citromlevet, a sót és a borsot alaposan összekeverjük. Akkor lesz jó, ha már a petrezselyem egészen finomra lesz aprítva.
A garnélákat egy olívaolajjal kikent tepsibe helyezzük, majd mindegyiket lekenjük a petrezselymes öntettel.
A tepsit sütőpapírral lefedjük, majd 200 fokra előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt készre sütöm a garnélákat.
Egy aprítógép segítségével a petrezselymet, az olívaolajat, a citromlevet, a sót és a borsot alaposan összekeverjük. Akkor lesz jó, ha már a petrezselyem egészen finomra lesz aprítva.
A garnélákat egy olívaolajjal kikent tepsibe helyezzük, majd mindegyiket lekenjük a petrezselymes öntettel.
A tepsit sütőpapírral lefedjük, majd 200 fokra előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt készre sütöm a garnélákat.
