Zöldborsóleves csirkehússal
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkehús (ki milyet szeret, csirkecomb, farhát, stb.)
- 20 dkg zöldborsó
- 1 fej vöröshagyma
- 2 db répa
- 2 db zöldség
- 1 evőkanál étolaj
- 1 teáskanál só
- 3-4 dkg kockatészta (da akár galuskát is rakhatunk bele)
- zöldség zöldje (ezt is adhatunk hozzá akár egészben vagy apróra összekockázva)
Elkészítés:
A vöröshagymát apró kockára vágjuk, és az étolajon picit megpirítjuk. Rászórjuk a zöldborsót, a megtisztított és apróra felkarikázott zöldséget és répát, párat keverünk rajta, majd felöntjük kb. 1,5 liter vízzel.
Megsózzuk, belerakjuk a csirkehúsokat, s kb. 30 percig főzzük, néha megkevergetjük. (Ha apróbb csirkehúsokat raktunk a levesbe, akkor ennyi idő elég is, hogy megpuhuljon. De ha mégsem puhult meg, még kb. 10 percet főzzük.)
Ezután beletesszük a tésztát, és még kb. 8 percig főzzük a levest, néha megkevergetjük, és el is készült a zöldborsó levesünk.