Zöldborsó krémleves
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 50 dkg tisztított zöldborsó
- 15 dkg burgonya
- 2 húsleveskocka
- 15 dkg vaj
- 4 ek. tejföl
Elkészítés:
A burgonyát megtisztítjuk, kis kockákra vágjuk.
Felforrósítunk 1 liter vizet, feloldjuk benne a húsleveskockákat.
Beleszórjuk a borsót és a krumplit, és puhára főzzük, majd botmixerrel pépesítjük.
A vaj felét kis darabokban a leveshez adjuk.
A tejfölt elkeverjük kis adag levessel, és behabarjuk, majd sózzuk, borsozzuk.
Tálahatjuk pirított kenyérkockákkal vagy borsószemekkel a tetején.