https://recepttar.kiskegyed.hu/recept/zoldbableves-gazdagon/peclhdg

Zöldbableves gazdagon

Zöldbableves gazdagon
30 perc alatt elkészülő ételek 30 perc alatt elkészülő ételek Egyszerű ételek Egyszerű ételek Magyaros ételek Házias ételek Magyaros ételek Házias ételek Levesek Levesek

Elkészítési idő

30 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 40 dkg zöldbab
  • 2 szál sárgarépa
  • 1 szál fehérrépa
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 db zöldpaprika
  • 10 dkg füstölt szalonna
  • 1 dl tejföl
  • 1 ek. liszt
  • 2 ek. étolaj
  • 1 db babérlevél
  • petrezselyemzöld
  • pirospaprika
  • bors
  • só

Elkészítés:

Olajon dinsztelem a kockázott hagymát, majd mehet rá az aprított fokhagyma, karikázott répa, darabolt zöldbab, csíkozott szalonna, babérlevél, só.

Fedő alatt puhára párolom, majd tűzről lehúzva pirospaprikával, borssal hintem, vízzel felöntöm és készre főzöm a levest.

Végül csipetketésztát lehet beleszaggatni, tejfölös liszttel behabarom és utánízesítve készen is van.

Zöldpaprikával és petrezselyemmel tálalom.

KATEGÓRIÁK

Neked ajánljuk