Zöldbabfőzelék füstölt tarjával

Zöldbabfőzelék füstölt tarjával

Elkészítési idő

60 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 50 dkg zöldbab
  • liszt
  • petrezselyem
  • 1 db babérlevél
  • ecet
  • cukor
  • tejföl
  • őrölt feketebors
  • őrölt pirospaprika
  • 1 fej hagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 25 dkg füstölt tarja
  • olívaolaj

Elkészítés:

Elkészítés:

Pucoljuk meg a zöldbabot, és daraboljuk fel! Vágjuk apróra a hagymákat! Vágjuk kockára a tarját!

Dinszteljük meg a hagymát, adjuk hozzá a tarját, a babot, a fűszereket és a babérlevelet! Öntsük fel 1 kis ecettel és vízzel, illetve szórjunk bele kis cukrot!

Kezdjük el főzni! Ha kész, habarjuk be lisztes tejföllel, majd tegyük bele a petrezselymet! Rottyantsunk rajta egyet!

Hasonló receptek