Zabpehelylisztes cukormentes piskóta
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
- Hozzávalók:
- 4 db tojás
- 8 dkg zabpehelyliszt
- 4 evőkanál canderel vagy xilit
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját az édesítő egynegyed részével fehéredésig verjük. A fehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük. Egy habkártyányit ebből a sárgájához adunk és jól elkeverjük. Ezt a masszát a fehérjéhez öntjük és óvatosan beleforgatjuk. Az átszitált lisztet beleforgatjuk. Kivajazott, -lisztezett sütőformába öntjük és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük, de ellenőrizzük, hogy átsült-e.
A receptet Meszjár Liza küldte be. Köszönjük!