Zabkekszes túrószelet
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 1 kis csomag babapiskóta
- 50 dkg túró
- 1 doboz mascarpone krém
- 1 citrom
- édesítő ízlés szerint
- 2 dl habtejszín
- 1 habfixáló por
- 3-4 evőkanál tej
- fél csomag zabkeksz
Elkészítés:
Egy tortaforma alját kirakjuk a babapiskótával, pici tejjel meglocsoljuk, hogy puhuljon. Kikeverjük a túrót, belereszeljük 1 citrom héját, majd a levét is belecsorgatjuk, édesítővel ízesítjük. Továbbkavarjuk a mascarpone krémmel. A tejszínt felverjük, beletesszük a habfixáló port és ízlés szerinti édesítőt, majd még egy kicsit tovább verjük. Ezt óvatosan belekeverjük a túrós masszába, melyet rákenünk a babapiskóta tetejére. Fél csomag zabkekszet összetörünk, és megszórjuk vele a tortát. Hűtőbe tesszük, jó hidegen fogyasztjuk.