Wokos zöldséges sertés csíkok

Wokos zöldséges sertés csíkok

Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 70 dkg sertéscomb
  • 2 csomag (egy csomag 45 dkg) thai wokos zöldségkeverék (de lehet bármilyen zöldség)
  • chilipor ízlés szerint

Elkészítés:

A húst vékony csíkokra vágjuk, megsózzuk, chiliport és 3 evőkanál olívaolajat adunk hozzá, majd jól elkeverjük. Kb. egy órát hűtőben hagyjuk összeérni.

Wok serpenyőbe rakjuk a húst, és megsütjük. Amikor puha, hozzá adjuk a kiolvasztott zöldséget. Még egyszer utána ízesítünk, készre pároljuk.

Sült burgonyával vagy rizzsel tálaljuk.

Hasonló receptek