Vitamingolyó mandulával (paleo

Vitamingolyó mandulával (paleo
Elkészítési idő
5,0 1 Értékelés
Elkészítés nehézsége pofonegyszerű
Árkategória olcsó
Hozzávalók:
  • 3 alma lereszelve
  • 2 közepes sárgarépa sajtreszelőn reszelve
  • 20 dkg darált mandula
  • 1 kávéskanál folyékony édesítő
  • 1 kávéskanál fahéj (ízlés szerint)
  • fél citrom héja
  • kókuszreszelék (vagy darált dió vagy darált adula) a golyók beleforgatásához
  • 3 alma lereszelve
  • 2 közepes sárgarépa sajtreszelőn reszelve
  • 20 dkg darált mandula
  • 1 kávéskanál folyékony édesítő
  • 1 kávéskanál fahéj (ízlés szerint)
  • fél citrom héja
  • kókuszreszelék

Elkészítés:

Az almát és a sárgarépát tisztítás után lereszeljük. Hozzáadjuk a fahéjat, mandulát, citromhéjat, édesítőt. Összegyúrjuk, majd legalább 15 percet állni hagyjuk.

Golyókat formázunk belőlük és kókuszreszelékbe forgatjuk.

Azonnal fogyasztható, de hűtőbe téve igazi frissítő, mindentől mentes édességet kapunk. (Lehet darált keksszel is készíteni, de akkor nem gluténmentes!)

Megjegyzés:

A receptet Fajcsákné Judit küldte be. Köszönjük!

Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon. Ez is érdekelheti