Virslivirágok

Virslivirágok
Elkészítési idő
Értékelés
Elkészítés nehézsége pofonegyszerű
Árkategória olcsó
Hozzávalók:
  • 8 db virsli
  • 1 csomag friss kinyújtott leveles tészta
  • 1 tojássárgája
  • a tálaláshoz:
  • saláta
  • ketchup
  • mustár
  • 8 db virsli
  • 1 csomag friss kinyújtott leveles tészta
  • 1 db tojássárgája
  • saláta
  • ketchup
  • mustár

Elkészítés:

Ha a virsli műbeles, a héját eltávolítjuk. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Sütőpapírral kibélelünk egy sütőlemezt.

A leveles tésztát akkora darabokra vágjuk, hogy 1-1 szál virslit bele tudjuk csomagolni. Mindegyiket betekerjük a tésztába, és egyenlő távolságonként 5 helyen bevágjuk, de ne nem vágjuk át. Hogy könnyebb dolgunk legyen, fektessünk két kínai evőpálcikát a tésztarudak mellé szorosan, így nem kell attól tartanunk, hogy a kelleténél mélyebbre vágunk.

Az így bevágott virslis tésztákat kör alakúra formázzuk, és összecsípjük a tésztavégeket. Összetűzhetjük fogvájóval is, amit sütés után távolítsunk el. A sütőpapírra helyezzük, hogy az illesztés legyen alul.

A felvert tojássárgájával lekenjük, és a sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük. Kicsit hűlni hagyjuk, majd salátával kirakott tányéron, mustárral, ketchuppel kínáljuk.

Apró ötlet, amivel feldobhatjuk a virslit.

Megjegyzés:

Fotó: RAS / Recepttár

Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon. Ez is érdekelheti