Vendégváró sós és édes finomságok egy tésztából

Vendégváró sós és édes finomságok egy tésztából

Elkészítési idő

Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Közepesen bonyolult ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 1 db tojás
  • 4 dkg élesztő
  • 50 dkg liszt
  • 2,5 dl tej
  • 1 mokkáskanál cukor
  • 2 kávéskanál só
  • 25 dkg fagyos margarin

Elkészítés:

Az élesztőt a cukorral kevés langyos tejen felfuttatom, majd a liszttel, sóval és a tejjel összekeverem. Cipót formálok belőle, majd téglalap alakúra sodrom.

A fagyott margarint ráreszelem és feltekerem. Kisodrom, háromszor hajtogatom 20 percenként.

Készíthetünk belőle sok finomságot. Nálam lett belőle sajtos buci, amiket derelyevágóval vágtam ki. Készült virslivel töltött változat is, amehez négyzet formákat vágtam ki, 1 db virslit feleztem, ezzel töltöttem, és kiflinek feltekertem. Felvert tojással lekentem, reszelt sajttal megszórtam. Készült kakaós süti is belőle, ehhez kakaóport, fahéjat, kristálycukrot, reszelt almát összekevertem, ezzel az egyveleggel töltöttem.

180 fokos sütőben sütöttem.

Hasonló receptek