Vendégváró kapormártás
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 1 csokor kapor
- 2 dl főzőtejszín
- 5 dkg margarin
- 3 ek. liszt
- 1 db húsleveskocka
- citromlé
- őrölt fehérbors
- cukor
- só
- víz
Elkészítés:
Margarinon lisztet pirítok világosra.
Beleszórom a finomra vágott kaprot és pár percig tovább pirítom.
A leveskockát 2-3 dl vízben oldom (lehet tejben is), utána felöntöm a kaprot és simára keverem.
Ízesítem borssal, citromlével, cukorral és lassú tűzön, kevergetve főzöm.
Végül a tejszínnel teszem krémessé és átforralva már készen is van.