Hozzávalók:
  • 6 adaghoz:
  • 5 dl tej
  • fél rúd vanília
  • 4 tojássárgája
  • 5 dkg cukor
  • 5 dl tej
  • fél rúd vanília
  • 4 tojássárgája
  • 5 dkg cukor

Vaníliasodó

Elkészítési idő
4,0 1 Értékelés
Elkészítés nehézsége egyszerű
Árkategória pénztárcabarát

Elkészítés:

Felforralom a tejet a vaníliarúddal, közben hobasra kevrem a cukrot a tojássárgákat, fokozatosan hozzákeverem a tejet, a vaníliát kidobom. Viszateszem a tűzre, addig főzöm takarékon, amíg el nem kezd sűrűsödni.

Tipp: Aranygaluskához, rizsfelfújthoz kiváló öntet. Üres fánk mellé is nagyon finom.