Vajaskifli

Vajaskifli

Elkészítési idő

90 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Közepesen bonyolult ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 25 dkg margarin
  • 70 dkg liszt
  • 2 dl kefir
  • 2 tojás
  • 1 dl étolaj
  • 5 dkg élesztő
  • tejföl
  • sajt

Elkészítés:

A szokásos módon kelt tésztát készítünk a hozzávalókból. Miután megkelt, 4 részre osszuk. Derelyevágóval a negyedeket felharmadoljuk, a végüket felcsavarjuk.

A tojássárgáját kevés sóval kikeverjük, majd megkenjük a kifliket vele. Reszelt sajtot szórunk a tetejére.

A kifliket egy órát pihentetjük. Forró sütőben, 200 fokon pirosra sütjük.

Neked ajánljuk