Ünnepi meggyes kókuszgolyó

Ünnepi meggyes kókuszgolyó
Elkészítési idő
4,0 5 Értékelés
Elkészítés nehézsége pofonegyszerű
Árkategória pénztárcabarát
Hozzávalók:
  • 25 dkg darált keksz
  • 10 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 1 dl tej
  • 1/2 üveg rumaroma
  • 1 ek. keserű kakaó
  • pici kókuszreszelék
  • a töltelékhez:
  • meggy
  • Valamint:
  • kókuszreszelék
  • 25 dkg darált keksz
  • 10 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 1 dl tej
  • 1/2 üveg rumaroma
  • 1 ek. keserű kakaó
  • pici kókuszreszelék
  • meggy
  • kókuszreszelék

Elkészítés:

A kekszből, vajból, cukorból, tejből, rumaromából, a kakaóból és a kevés kókuszreszelékből jól formálható masszát gyúrunk, és kis golyókat formázunk, melyeknek a közepébe egy-egy jól lecsurgatott, kimagozott meggyet teszünk.

A golyókat ízlés szerint kókuszreszelékbe forgatjuk.