Újhagymás-chilis paradicsomleves

Újhagymás-chilis paradicsomleves

Elkészítési idő

30 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Olcsó ételek

Hozzávalók:

6 személyre:

  • 1 csokor újhagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 30 dkg paradicsom sűrítmény
  • őrölt koriander
  • őrölt chili
  • 3 evőkanál cukor
  • 5 evőkanál rizs
  • tortilla chips

Elkészítés:

Az újhagymát feldarabolom, majd egy kevés olajon megpirítom. Hozzáadom az összenyomott fokhagymát, majd egy kis koriandert és chilit, valamint a paradicsom sűrítményt. Felöntöm 1,5 l vizzel, ízesítem sóval, ízlés szerint teszek bele még chilit és koriandert. Hozzáadom a cukrot.

Mikor felforrt, hozzáadom a rizst, majd addig főzöm, amíg a rizs teljesen megpuhul.

Neked ajánljuk