Tzatziki saláta

Tzatziki saláta
Elkészítési idő
5,0 1 Értékelés
Elkészítés nehézsége pofonegyszerű
Árkategória olcsó
Hozzávalók:
  • 2 kígyóuborka
  • 1 pohár tejföl (175 g)
  • 1 pohár natúr joghurt (175 g)
  • 3 gerezd fokhagyma
  • fehérbors
  • 1-2 csepp citromlé
  • kevés olívaolaj
  • 2 kígyóuborka
  • 1 pohár tejföl (175 g)
  • 1 pohár natúr joghurt (175 g)
  • 3 gerezd fokhagyma
  • fehérbors
  • citromlé
  • olívaolaj

Elkészítés:

Az uborkát meghámozzuk, majd nagylyukú sajtreszelőn lereszeljük. Besózzuk, 10-15 percre hűtőbe tesszük. Ezt követően a levét kinyomkodjuk, és egy tálba tesszük. Ráborítjuk a tejfölt és a natúr joghurtot, rátörjük a fokhagymát, és sóval, fehérborssal ízesítjük. Jól összekeverjük, majd egy-két csepp ciromlevet és kevés olívaolajat adunk hozzá. Tálalásig hűtőbe tesszük.