Hozzávalók:
  • 2 nagy pohár natúr joghurt
  • 1 kis pohár tejföl
  • 3 nagyobb gerezd fokhagyma
  • 30-40 dkg uborka
  • bors
  • ételízesítő
  • extra szűz olívaolaj
  • 2 nagy pohár natúr joghurt
  • 1 kis pohár tejföl
  • 3 nagyobb gerezd fokhagyma
  • 30-40 dkg uborka
  • bors
  • ételízesítő
  • extra szűz olívaolaj

Tzatziki görög joghurtból

Elkészítési idő
Értékelés
Elkészítés nehézsége pofonegyszerű
Árkategória olcsó

Elkészítés:

A joghurtot összekeverjük a tejföllel.Az uborkát nagylyukú sajtreszelőn legyaluljuk, besózzuk. Picit állni hagyjuk, majd a sós levét kinyomkodjuk.

A joghurtot sóval, ételízesítővel, zúzott fokhagymával, borssal ízesítjük. Összekeverjük az uborkával, és picit állni hagyjuk.