Túrós-sajtos rúd

Túrós-sajtos rúd
Elkészítési idő
Értékelés
Elkészítés nehézsége pofonegyszerű
Árkategória olcsó
Hozzávalók:
  • 25 dkg túró
  • 25 dkg Rama margarin
  • 25 dkg liszt
  • 1,5 kávéskanál só
  • a tetejére:
  • 1 tojás
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 25 dkg túró
  • 25 dkg Rama margarin
  • 25 dkg liszt
  • 1,5 kávéskanál
  • 1 db tojás
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés:

A lisztet a sóval és a puha vajjal elmorzsoljuk, majd beletesszük a túrót és jól átgyúrjuk. 1 órát hűtőben pihentetjük.

A hűtőből kivett tésztát fél cm vékonyra nyújtjuk, a tetejét megkenjük a felvert tojással, majd ráreszeljük a sajtot.

Csíkokra vágjuk, sütőpapírral fedett tepsire sorakoztatjuk és 190 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütjük.

Megjegyzés:

A receptet Vass Lászlóné küldte be. Köszönjük!