Ezt olvasom éppen: Címoldal > Túrós pogácsa

Túrós pogácsa

Elkészítési idő 75 perc

Értékelés

Elkészítés nehézsége

Árkategória

Hozzávalók:

50 dkg túró
50 dkg liszt
50 dkg margarin
2 db tojás
só
a kenéshez:
2 db tojás
a tetejére:
reszelt sajt vagy szezámmag
50 dkg túró
50 dkg liszt
50 dkg margarin
2 db tojás
só
2 db tojás
reszelt sajt
szezámmag

Elkészítés:

A hozzávalókat összedolgozzuk és addig gyúrjuk, amíg egészen puha, jól alakítható tésztát kapunk.

Lisztezett deszkán kb. 1 cm vastagra nyújtjuk, késsel rácsozzuk, majd pogácsaszaggatóval kiszúrjuk belőle a pogácsákat.

Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 35-40 perc alatt készre sütjük.