Túrós pogácsa

Túrós pogácsa
Elkészítési idő
Értékelés
Elkészítés nehézsége egyszerű
Árkategória pénztárcabarát
Hozzávalók:
  • 30 dkg finomliszt
  • 30 dkg túró
  • 30 dkg vaj
  • 1 késhegynyi szódabikarbóna
  • 1/2 dkg só
  • a pogácsák lekenéséhez:
  • 1 darab felvert tojás
  • a tetejére:
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 30 dkg finomliszt
  • 30 dkg túró
  • 30 dkg vaj
  • 1 késhegynyi szódabikarbóna
  • 1/2 dkg
  • 1 darab felvert tojás
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrjuk, 2 cm vastagra kinyújtjuk. A felvert tojással lekenjük, sajttal meghintjük. Pogácsa szaggatóval kiszúrjuk.

Sütőpapírral fedett tepsire sorakoztatjuk, és 190 fokon 25 perc alatt megsütjük.

Megjegyzés:

A receptet Vass Lászlóné küldte be. Köszönjük!