Hozzávalók:
  • 50 dkg túró
  • 50 dkg liszt
  • 50 dkg margarin
  • A tetejére:
  • 1 tojás sárgája
  • sajt
  • 50 dkg túró
  • 50 dkg liszt
  • 50 dkg margarin
  • 1 tojás sárgája
  • sajt

Túrós pogácsa

Elkészítési idő
4,0 18 Értékelés
Elkészítés nehézsége pofonegyszerű
Árkategória pénztárcabarát

Elkészítés:

Elmorzsolom a puha margarint a túróval, hozákeverem a lisztet, sózom, és fél órára bedobom a hűtőbe. Ne ijedjünk meg a lágy tésztától, ilyennek kell lennnie!

Kinyújtom közepes vastagságúra, a tetejét megkenem tojás sárgával. Egyforma méretű négyzetetkre vágom, vagy kis méretű korongokra szaggatom (éppen milyen kedvem van) a tetejét megszórom reszelt sajttal, és 35 perc alatt készre sütöm.