Túrós-meggyes pite
Elkészítési idő
75 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 50 dkg magozott meggy
- 50 dkg tehéntúró
- 40 dkg liszt
- 25 dkg cukor
- 25 dkg puha vaj
- 4 tojás
- 2 evőkanál zsemlemorzsa
- 2 tojássárgája
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1/2 csomag sütőpor
Elkészítés:
Magozom a meggyet, majd lecsepegtetem szűrőben. A túrót összetördelem villával.
A cukrokat, vajat és sót összedolgozom. A tojásokat, majd a két tojássárgáját is hozzájuk adom. A túrót és a sütőporos lisztet is eldolgozom benne.
Előmelegítem a sütőt 180 fokra. Nagy, mély tepsit átkenek vajjal és megszórom morzsával. A tésztát elegyengetem benne, majd rászórom a meggyet, és betolom a sütőbe vagy ötven percre.
Kiveszem, hagyom hűlni majd felszeletelve tálalom.