Túrós-kakaós pite
Elkészítési idő
75 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
A tésztához:
- 35 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 evőkanál kakaópor (cukrozatlan)
- 1 csipet só
- 2 tojás sárgája
- 20 dkg margarin
- 1 evőkanál vanília aroma
A töltelékhez:
- 50 dkg túró
- 15 dkg cukor
- 0,5 citrom reszelt héja
- pár csepp citromlé
- 10 dkg tejföl
- 1 csomag vaníliás pudingpor
Elkészítés:
A tészta alapanyagait összegyúrjük, bele tesszük egy tálba és 30 percre a hűtőbe rakjuk. A töltelék hozzávalóit összeöntöm és elturmixolom. A hűtőből kivesszük a tésztát, 2 részre osztjuk. Az egyik felét a pitetálnál nagyobbra nyújtjuk, hogy a tál falát is betakarja a tészta. Beleteszem a nyújtott tésztát, ráhalmozom a tölteléket, és a végén pitetál nagyságúra nyújtott tésztát is ráteszem. Villával megszurkodom a tetejét.
180 fokos sütőben (nem kell előmelegíteni) 25-30 percig sütöm alsó-felső sütéssel, légkeverés nélkül.