Túrós-kakaós pite

Túrós-kakaós  pite
Elkészítési idő
Értékelés
Elkészítés nehézsége egyszerű
Árkategória közepesen költséges
Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 35 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 evőkanál kakaópor (cukrozatlan)
  • 1 csipet só
  • 2 tojás sárgája
  • 20 dkg margarin
  • 1 evőkanál vanília aroma
  • A töltelékhez:
  • 50 dkg túró
  • 15 dkg cukor
  • 0,5 citrom reszelt héja
  • pár csepp citromlé
  • 10 dkg tejföl
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 35 dkg liszt
  • 30 dkg cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 evőkanál kakaópor (cukrozatlan)
  • 1 csipet
  • 2 tojás sárgája
  • 20 dkg margarin
  • 1 evőkanál vanília aroma
  • 50 dkg túró
  • 0,5 citrom reszelt héja
  • pár csepp citromlé
  • 10 dkg tejföl
  • 1 csomag vaníliás pudingpor

Elkészítés:

A tészta alapanyagait összegyúrjük, bele tesszük egy tálba és 30 percre a hűtőbe rakjuk.
A töltelék hozzávalóit összeöntöm és elturmixolom.
A hűtőből kivesszük a tésztát, 2 részre osztjuk. Az egyik felét a pitetálnál nagyobbra nyújtjuk, hogy a tál falát is betakarja a tészta.
Beleteszem a nyújtott tésztát, ráhalmozom a tölteléket, és a végén pitetál nagyságúra nyújtott tésztát is ráteszem. Villával megszurkodom a tetejét.

180 fokos sütőben (nem kell előmelegíteni) 25-30 percig sütöm alsó-felső sütéssel, légkeverés nélkül.

Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon. Ez is érdekelheti