Túrós-epres piskóta (cukormentes és teljes kiőrlésű)
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 6 db tojás
- 6 evőkanál tönkölyliszt (vagy búzaliszt)
- 6 evőkanál xilit
- 30 dkg eper (tisztítva, feldarabolva tetszés szerint)
- 1 csomag sütőpor
- 25 dkg túró
- fél citrom leve
- édesítő
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját az édesítő felével kihabosítsuk. A fehérjét a maradék édesítővel habbá verjük. Egy adag habot el a sárgájával, majd ebbe forgatjuk a többi fehérjét. Mehet bele a liszt és a sütőpor is.
A túrót a citrom levével, a reszelt héjával és édesítővel kikeverjük. A tésztát egy na nagyobb tepsibe öntjük, majd összevissza rákanalazzuk a túrót és ez epreket is rádobáljuk.
180 fokra előmelegített sütőben körülbelül 20 perc alatt megsütjük