Túrós barackleves

Túrós barackleves

Elkészítési idő

30 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 25 dkg túró
  • 4 dl kókusztej
  • 5 dkg cukor vagy eritritol
  • 2 sárgabarack
  • 1 citrom

a nyárshoz:

  • 6 szem kisebb sárgabarack
  • mentalevelek

Elkészítés:

A túrót a kókusztejjel elkeverjük, hozzáadjuk a cukrot is, összeturmixoljuk. A sárgabarackot megmossuk, kimagozzuk, összeturmixoljuk, és a túrós léhez dolgozzuk. A citrom levével és reszelt héjával ízesítjük. Tálkákba szedjük, hidegre tesszük.

A tálaláshoz előkészítünk 4 hurkapálcát. A barackokat megmossuk, kettévágjuk, kimagozzuk. Minden hurkapálcára felváltva felhúzunk fél barackokat és mentaleveleket. Óvatosan a tálak peremére helyezzük, és így kínáljuk. Alaposan behűtjük.

Fotó: RAS / Recepttár

Hasonló receptek