Túrókrémes fánkocskák
Elkészítési idő
90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Rafinált ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
A tésztához:
- 20 dkg margarin
- 20 dkg liszt
- 5 db tojás
- 2 dl víz
- margarin
a töltelékhez:
- 50 dkg tehéntúró
- 15 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 db citrom reszelt héja
- 1 dkg vanília ízű krémpor
Elkészítés:
A vizet és a margarint felforraljuk. Ezután hozzáadjuk a lisztet és simára keverjük, amíg elválik az edény falától.
Beleütjük egyenként az egész tojásokat, és jól elkeverjük. A masszát habzsákba töltjük, és margarinnal megkent tepsibe, diónyi halmokat nyomunk. 200 fokon 20 percig sütjük.
Amikor kész, levágjuk a fánkocskák tetejét, az üregekbe töltjük a krémet, majd visszahelyezzük a tetejüket.
A töltelékhez a túrót áttörjük, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a citromhéjat, a krémport és az egészet mixerrel összekeverjük.