Túrófánk

Túrófánk
Elkészítési idő
Értékelés
Elkészítés nehézsége pofonegyszerű
Árkategória pénztárcabarát
Hozzávalók:
  • 450 g túró
  • 3 db tojás
  • 25 dkg liszt
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 csipet só
  • 1 csomag sütőpor
  • 10 dkg porcukor
  • 450 g túró
  • 3 db tojás
  • 25 dkg liszt
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 1 csipet
  • 1 csomag sütőpor
  • 10 dkg porcukor

Elkészítés:

A túrót kikeverjük a tojásokkal, cukorral, vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a sót, a citrom reszelt héját, majd apránként a sütőporral elkevert lisztet is. Jól összedolgozzuk.

A tésztából vizes kézzel igény szerinti nagyságú golyókat formálunk, és bő olajban aranybarnára sütjük. A tetejét porcukorral vagy vaníliás cukorral (aki szereti, fahéjas cukorral) szórjuk meg.

Megjegyzés:

A receptet Wagensommer Alexandra küldte be. Köszönjük!

Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon. Ez is érdekelheti