Trüffelgolyók
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 20 dkg étcsokoládé
- 1 dl habtejszín
- 10 dkg vaj
- kakaópor
- 2 narancs reszelt héja
Elkészítés:
Gőz felett csokit olvasztok.A vajat és a tejszínt külön-külön felverem habosra és az olvadt csokihoz keverem, majd narancshéjat reszelek bele.Fóliázott tálba rakom és elsimítom 2 centi vastagra.A hűtőben hagyom állni egy éjszakára.Másnap ezt a csokoládládélapot felkockázom és nedves kézzel golyócskákat formázok belőle.Ha kész, akkor egyesével cukormentes kakóporban átforgatom őket és máris fogyasztható.