Tonhalas kerék tészta
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 1 fej lila hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 doboz tonhalkonzerv (150 g)
- 1 doboz hámozott darabolt paradicsom (400 g)
- 1 marék fekete olajbogyó (magozott)
- 1 evőkanál kapribogyó
- 30 dkg kerék tészta
- 10 dkg reszelt sajt
- 3 szál friss bazsalikom
Elkészítés:
A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, felaprítjuk, és az olívaolajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a lecsepegtetett tonhalat és a paradicsomot, és kb. 10 percig rotyogtatjuk, míg a szósz kissé besűrűsödik. Sózzuk, borsozzuk. Hozzákeverjük az olaj- és a kapribogyót.
Közben a tésztát al dentére főzzük a csomagon lévő utasítás szerint, majd leszűrjük és összekeverjük a szósszal.
A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Olajjal vékonyan kikenünk egy sütőtálat, beleborítjuk a tésztát, reszelt sajtot szórunk rá, és addig sütjük, amíg a sajt ráolvad. Friss bazsalikommal tálaljuk.