Töltött pizza Amerika módra

Töltött pizza Amerika módra

Elkészítési idő

90 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Közepesen bonyolult ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt
  • 5 dkg élesztő
  • 5 evőkanál olaj
  • 3 tojás
  • 3 dl tej
  • 1 teáskanál cukor
  • 2 teáskanál só
  • tejföl
  • sajt
  • pizzakrém
  • füstölt tarja
  • kolbász
  • szalonna
  • uborka
  • hagyma
  • paradicsom

Elkészítés:

Futtassuk fel az élesztőt cukor és tej segítségével. Kelesztő tálban keverjük össze az olajat, sót, élesztőt és a lisztet, majd egy órán át hagyjuk kelni.

Ezután felezzük meg a tésztát és nyújtsuk ki. Keverjük össze a pizzakrémet és a tejfölt, majd kenjük rá a pizzára. Tegyünk a felébe rétegesen tarját, szalonnát és sajtot, majd helyezzünk rá paradicsomot és uborkát. Újabb réteg sajtot, majd a hagymát és kolbászt tegyük bele - majd egy újabb réteg sajttal fejezzük be. Fogjuk a tésztát, és a másik oldalát ráhajtjuk, a széleit pedig visszahajtjuk. Kenjünk rá egy kis vajat megolvasztva, majd 180 fokon megsütjük.

Neked ajánljuk