Töltött krumpli és gomba baconnel
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 3 db krumpli
- 4 fej csiperke gomba
- 4 szelet sonka
- 12 szelet bacon
- 1 fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 db chilipaprika
- 1 db tojás
- só
- őrölt feketebors
- őrölt pirospaprika
- étolaj
- füstölt sajt
Elkészítés:
A krumplit főzzük meg. Tegyünk egy tálba a kockára vágott sonkát, aprított vöröshagymát és fokhagymát, tojást, a gombák szárát aprítva, fűszerezzük meg, majd keverjük össze.
A krumplit pucoljuk meg, vágjuk félbe és kaparjuk ki a közepét. Baconnel tekerjük körbe a krumplikat és a gombákat.
Tegyük a serpenyőbe a baconnal körbetekert krumplikat és gombafejeket, majd kanalazzuk bele a tölteléket.
Süssük 180 fokon, végül szórjunk rá reszeltsajtot.