Tökmagolajos-zöldséges vendégváró

Tökmagolajos-zöldséges vendégváró
Elkészítési idő
Értékelés
Elkészítés nehézsége egyszerű
Árkategória pénztárcabarát
Hozzávalók:
  • 6 db főtt tojás
  • 30 dkg sonka
  • 1 db közepes piros kaliforniai paprika
  • 3 db közepes csemegeuborka
  • 3 db közepes lila hagyma
  • 2 dl tejföl
  • 1 db tojás
  • 3 evőkanál tökmagolaj
  • 20 g zselatin
  • 2 dl víz
  • 1 db leveskocka
  • só (ízlés szerint)
  • 6 db főtt tojás
  • 30 dkg sonka
  • 1 db közepes piros kaliforniai paprika
  • 3 db közepes csemegeuborka
  • 3 db közepes lila hagyma
  • 2 dl tejföl
  • 1 db tojás
  • 3 evőkanál tökmagolaj
  • 20 g zselatin
  • 2 dl víz
  • 1 db leveskocka
  • só (ízlés szerint)

Elkészítés:

A sonkát, főtt tojásokat, zöldségeket felkockázzuk.

A tökmagolajat a tojással és a tejföllel kikeverjük, közben felforraljuk a vizet, beletesszük a leveskockát, majd a zselatint, majd kihűtjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, és összekeverjük. Folpackkal bélelt formába öntjük, pár órára hűtőbe tesszük.

A fólia eltávolítása után szeleteljük.

Megjegyzés:

A receptet Salamon Csilla küldte be. Köszönjük!