Tojáspörkölt főtt tésztával
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 10 tojás
- 1 pohár tejföl
- 1 kis fej vöröshagyma
- olaj
- őrölt pirospaprika
- ételízesítő
- 50 dkg tészta
Elkészítés:
Elkészítés: A tojásokat keményre főzzük, majd kihűtjük, és tojásszeletelővel karikára vágjuk.
A vöröshagymát apróra vágjuk, és kevés olajon megdinszteljük. A tűzről levéve pirospaprikát adunk hozzá, majd beletesszük a tojásokat. Kevés vízzel felengedjük, és ételízesítővel fűszerezzük. Pár percig főzzük, majd belekavarjuk a tejfölt.
Melegen főtt tésztával tálaljuk.