Tojáspalacsinta
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 4 db tojás
- 1 evőkanál étolaj
- 10 dkg sajt
- 1 db lilahagyma
- 1 evőkanál majonéz
- 1 kávéskanál só
- 4 szelet felvágott vagy kolbász
- 4 db paradicsom
Elkészítés:
Először is elkészítjük a tojáspalacsinta töltelékét. A sajtot és a lilahagymát felszeleteljük, majd kikészítjük a felvágottakat és a majonézt.
A tojásokat egyesével felverjük, besózzuk és beleöntjük a kiolajozott serpenyőbe, majd egyesével kisütjük (természetesen mindkét oldalán meg kell sütni).
Rögtön kisütés után megtöltjük a palacsintákat 1-1 szelet felvágottal, egy kis majonézt teszünk rá, 1-1 szelet trappista sajtot, pár szelet lilahagymát és gyorsan feltekerjük.
A tetejét kidíszítjük majonézzel és tálalhatjuk.