Tojásoslecsó

Tojásoslecsó

Elkészítési idő

30 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Olcsó ételek

Hozzávalók:

  • 4 nagy paprika
  • 1 erős zöldpaprika
  • 1 nagy paradicsom
  • 1 nagy hagyma
  • pici olaj
  • pirospaprika
  • 3 tojás

Elkészítés:

A hagymát megpucolom és karikára vágom, pici olajon megpárolom, pirospaprikát szórok rá, és 1 dl vizet, hogy ne égjen le. A paradicsomot felkockázom, rádobom a hagymára és megsózom. A paprikát kicsumázom és felcsíkozom, ezt is hozzá adom. Fedő alatt megpuhítom kb. 10-15 perc alatt.

A tojásokat felverem sóval, és a lecsót nyakon öntöm vele. Jól összesütöm, és friss, puha kenyérrel tálalom.

Neked ajánljuk