Tojásleves

Tojásleves

Elkészítési idő

15 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Olcsó ételek

Hozzávalók:

Hozzávalók 2 személyre:

  • 1/2 fej vöröshagyma
  • 2 tojás
  • 1 ek. liszt
  • 1 dkg zsír
  • 1 babérlevél
  • 1 mk. egész kömény
  • őrölt paprika
  • őrölt bors
  • ételízesítő
  • zellerzöld
  • ecet
  • cukor

Elkészítés:

Zsiradékon lisztet pirítunk pirosra, majd aprított hagymát dinsztelünk rajta, köménnyen szórva. Pirospaprikával ízesítjük, utána 6 dl vizet öntönk rá. Fűszerezzük sóval, borssal, babérral és így főzzük 5 percen át. A tojásokat a levesbe ütjük, utána még 5 percet főzzük. Eközben zellerzöldet, ecetet, cukrot, ételízesítőt adunk hozzá.

Neked ajánljuk