Tiramisu
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 1 csomag babapiskóta
- 25 dkg mascarpone
- 15 dkg kristálycukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 3 db tojás
- 5 dl tejszín
- 5 dl hosszú kávé
- 1 dl Amaretto likőr
Elkészítés:
A tojássárgát, cukor felét kikeverjük géppel, 10 perc alatt.
A mascarponét, a felvert tejszínt és a felvert tojásfehérjét beleforgatjuk óvatosan.
A babapiskótát likőrös kávéba mártjuk, majd kirakjuk vele az edény alját és a krémmel bevonjuk, kakaóporral szórom.
Így rétegezzük a tiramisut, míg el nem fogynak az alapanyagok.
1 éjszakát hagyjuk hűtőben állni.