Tepsis csülök hagymával és krumplival
Elkészítési idő
Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 1,5 kg csülök
- 4 gerezd fokhagyma
- 5-8 db krumpli
- 2 fej hagyma
- ételízesítő
- étolaj
- só
- bors
Elkészítés:
A csülköt megmossuk,edénybe teszek fel sós vizet ,ebbe beleteszem a csülköt és hagyom főni 30 percet.Ha kész bevagdosom, és a bevágott részeket megfűszerezem, majd teszek közé hagymát.
Egy tepsibe olajat öntök, beleteszem a csülköt, körberakom a felkarikázott krumplival, és azt is megfűszerezem sóval , borssal. Így kb. 1 órát hagyom sülni 200 fokra előmelegített sütőben.
1 óra elteltével kiveszem, körberakom a már felkarikázott és besózott hagymával, nyomok rá fokhagymát, majd alufóliát teszek a tetejére, és még kb. fél óráig sütöm.