Tepsis csirkecomb
Elkészítési idő
75 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 4 db csirkecomb
- 1 kg sütnivaló burgonya
- 2 nagy fej vöröshagyma
- 2 evőkanál zsír
- 4 szelet házi füstölésű szalonna
a hús fűszerei:
- 1-1 teáskanál petrezselyem, majoránna, só, bors, rozmaring, kakukkfű, őrölt chili paprika, fokhagyma granulátum
Elkészítés:
Egy gyorsan elkészíthető ebéd vagy vacsoraötletet keresgélve bukkantam rá egy receptre. Picit változtattam rajta, és azóta ez a családunk egyik kedvence.
A kizsírozott tepsi aljába rakjuk a karikára vágott burgonyákat és a hagymát, ráfektetjük a besózott, befűszerezett csirkecombokat.
Bevizezett sütőpapírral, majd fóliával befedjük, és 180 fokra előmelegített sütőben légkeveréssel 1 órán át sütjük. Ekkor levesszük a takarást, ráteszünk a kakastaréjra vágott szalonnát, és még fél órán át sütjük.
Sütés közben a szalonnákat egyszer átfordítjuk.
A receptet Bodnár Éva küldte be. Köszönjük!