Tepsis csirkecomb
Elkészítési idő
75 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 4 db csirkecomb
- 50 dkg édesburgonya
- 1 kg sütnivaló burgonya
- 2 nagy fej vöröshagyma,
- evőkanál libazsír
- 4 szelet házi füstölésű szalonna
a hús fűszerei:
- 1-1 teáskanál petrezselyem, majoránna, só, bors, rozmaring, kakukkfű, őrölt chili paprika, fokhagyma granulátum
Elkészítés:
A kizsírozott tepsi aljába rakjuk a karikára vágott burgonyákat és a hagymát, ráfektetjük a besózott, befűszerezett csirkecombokat. Bevizezett sütőpapírral, majd fóliával befedjük, és 180 fokon, légkeveréssel 1 órán át sütjük.
Ekkor levesszük a takarást, ráteszünk a kastaréjra vágott szalonnát és még fél órán át sütjük. Sütés közben a szalonnákat egyszer átfordítjuk.
A receptet Bodnár Éva küldte be. Köszönjük!