Tekert kakaós kalács
Elkészítési idő
Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Közepesen bonyolult ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 1 kg liszt
- 3 dkg élesztő
- 10 dkg porcukor
- 8 dkg vaj
- 1 teáskanál só
- 9 dl tej
- 1 db tojássárgája
- 1/2 dl tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- lekvár
Elkészítés:
Az élesztőt cukros tejjel felfuttatom. A többi hozzávalóval jól összedolgozom. Háromszorosára kelesztem.
Ha megkelt, 4 részre vágom és cipót formálok belőle. 2 cipóba kakaópotr dolgozok bele.
A fehér tésztát kinyújtom, lekvárral vékonyan megkenem, majd ráteszem a kisodort kakaós lapot. Feltekerem, és a sütőpapírral bélelt tepsibe rakom. A másik 2 cipóval is így járok el.
Még fél órát kelesztem, majd tojássárgájával lekenem és lassú tűzön megsütöm.
A sütés vége felé, amikor már majdnem kész, a 1/2 dl tejet felmelegítek, a vaníliás cukrot belekeverem és a kalácsot meglocsolom vele.
KATEGÓRIÁK
- Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
- Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
- Közepesen bonyolult ételek
- Közepesen bonyolult ételek
- Ünnepi ételek
- Uzsonnára valók
- Ünnepi ételek
- Uzsonnára valók
- Vegetáriánus ételek
- Vegetáriánus ételek
- Olcsó ételek
- Olcsó ételek
- Klasszikus ételek
- Házias ételek
- Klasszikus ételek
- Házias ételek
- Desszertek
- Desszertek