Tejszínes-gyümölcsös túrótorta
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Költséges ételek
Hozzávalók:
- 4 tojássárgája
- 50 dkg túró
- 25 dkg porcukor
- 20 dkg liszt
- 8 evőkanál víz
- 5 dl tejszín
- 1 csomag zseléfix
- késhegynyi szódabikarbóna
- tejszín
- porcukor
- gyümölcsök
Elkészítés:
A négy tojássárgáját a cukorral habosra keverem, majd lassan hozzáöntöm a vizet, a bikarbónás lisztet, majd gondosan összedolgozom. Ezt követően belekeverem a habbá felvert tojásfehérjét.
A tejszínt felverem, hozzáadom a zseléfixet, tetszés szerinti porcukrot és a túrót.
A lehűlt piskótát harmadolom, és beletöltöm a krémet.
A torta külső részét bevonom a felvert habbal, majd tetszés szerint díszítem a gyümölcsökkel.